男＋料理＝最強説💪🏻✨ みつとものクッキングパパ👨🏼‍🍳 秘密の黄金比レシピ大公開🥳

皆さんこんにちは！

 

 

最近

産後のママさんから

 

『旦那でも

簡単に作れる料理は

ないですか？

 

普段なに作ってますか？

 

 

そもそも

休みの日は

何してるんですか？』

 

と保育園の井戸端会議的なことを

している井出です🙋‍♂️笑

 

 

そんなに皆さん

知りたくはないと思いますが

今日は井出の

休みの日のルーティンの

料理をお見せします👌

 

 

 

 

 

🍀井出の休みの日🍀

 

井出は朝6時に起きて

息子と嫁さんを送ったら

まず

二度寝💤

 

 

 

そして洗濯、

買い物、

犬の散歩が終われば

三度寝💤

 

 

 

そして18時の息子のお迎えの

タイムリミットまで

2時間💦

 

 

 

息子のおかずの作り置きと

晩御飯の準備開始やで🙌

 

 

 

 

○大豆とカボチャのトマト煮

大豆/豚牛挽肉/カボチャ/カゴメトマト濃縮ソース/コンソメ

 

ケチャップを使えば

簡単にできますが

トマトを好きになって欲しいので

濃縮ソースで！

 

 

 

 

○ほうれん草のクリーム煮

ブロッコリー/ほうれん草/カボチャ/牛乳/バター/コンソメ

 

カボチャとほうれん草を

潰しながら煮詰めると

ポタージュみたいになります！

 

 

 

 

 

○生姜焼き

豚肉/玉ねぎ/醤油/ざらめ/生姜

 

 

砂糖の代わりに

ざらめを使うのが

ポイント！

すごーーい丸い甘みに

なります！

 

 

 

 

 

○五目野菜炒め

豚肉/人参/大根/ピーマン/ネギ/鶏ガラスープ粉末/胡麻油

 

味付けに困ったら

鶏ガラ入れとけば

オッケー！笑

 

 

 

 

○味噌汁の具のストック

人参/大根/厚揚げ

 

全部茹でて

ついでに

厚揚げの油抜きを

しちゃいます！

 

製氷機に入れて

味噌汁を作る際に

ポンと入れるだけ！

 

 

 

○あとは食材の下処理

 

 

 

 

※知ってる人もいるかと思いますが

包丁の切れ味が悪いときは

陶器のお皿の裏を研ぎ石代わりに

両面20回くらい擦ってあげれば

切れ味

バリバリ戻ります😆

 

 

 

カボチャの皮も

こんなに綺麗に！

 

カボチャは

身と皮のギリギリが

実はめちゃ柔らかいので

簡単に剥けます！

 

 

 

 

晩御飯のお品書き

○生姜焼き
○カニ風カニカマチャーハン
○水菜とささみの胡麻マヨ和え
○ワカメのキュウリの酢の物

 

 

❤男性と子供が大好き❤

生姜焼きの作り方だけ🙏

 

 

醤油:砂糖:生姜:ニンニクを

1:0.7:0.5:0.3の割合！

 

フライパン熱々で

油多めで

肉投入！

 

 

 

蓋をして10秒！

 

 

 

ひっくり返して♻

玉ねぎを入れて

また蓋をして10秒！

 

 

 

あ、玉ねぎは5ミリ幅で(笑)

 

 

調味料を入れて

5回フライパンを

振れば

終了！

 

 

 

3分あればできます(笑)

 

 

リアル3分クッキング

です🙋‍♂️

 

 

これなら

パパでも作れるもんね✨

 

 

 

またリクエストあれば

レシピ載せますので

なんかあったら言ってください(笑)

 

 

待ってまーす🙆‍♂